Heerlijk al die experimentjes met ingredienten vanuit de tuin. Hoe maak je het:
✔Je ijsblokjesvorm vullen met verse kruiden uit de tuin.
✔olijfolie over gieten en in de vriezer. Ziezo, supersimpel.
✅Ik ga verschillende mengelingen maken:
✔Deze is met: tijm, laurier, rozemarijn, marjolein, peterselie, oregano, basilicum
✔De volgende zal zijn met: bieslook, dragon, salie peterselie, oregano, rozemarijn en tijm.
✅Super eenvoudig! Ik doe de kruiden in ijsblokpotjes en dan gaan ze de vriezer in. Wanneer ze helemaal hard geworden zijn kan je ze makkelijk uit ht houdertje halen en ze dan in een herbruikbaar potje in je diepvries zetten zodat je terug kan starten met een nieuwe ronde. Volgende keer ga ik mijn kindjes optrommelen om mee te helpen. Zullen ze leuk vinden. Echt fijn om samen met de kinderen deze kleine bonding momentjes te hebben.
Fijn om zelf je kruiden te kweken, een plekje bij de achterdeur is ideaal. Je hebt er niet veel plaats voor nodig, kan perfect op een balkon of in een paar potjes op je terras.
↪Iemand nog ideetjes van mengelingen?
Kruiden in de voedseldroger zijn ook fijn om mee te experimenteren. Dat lees je hier.
Of maak je liever jouw eigen kruiden of bloemenboter?
